گروه خبر- فاطمه شوشتري: مدير نظارت بر مواد غذايي و بهداشتي دانشگاه علوم پزشكي مشهد از پلمب شركت‌هاي توليدكننده خمير مرغ مشهد با توجه به عدم رعايت اصول بهداشتي در تهيه اين خمير خبر داد.
محمدطاهر بروشكي در گفتگو با شهرآرا با اعلام اين خبر افزود: با پلمب كردن اين شركت‌ها هر كارخانه‌اي كه قصد استفاده از خمير مرغ را داشته باشد، بايد ابتدا از دانشگاه علوم پزشكي مجوز دريافت كند و درصد استفاده شده از خمير مرغ بر روي بسته مواد غذايي درج گردد.وي تاكيد كرد: از اين پس خريداري و انتقال هرگونه خمير مرغ به واحدهاي توليدي ممنوع مي‌شود و هر واحدي بايد با مجوز واحد خودش براي تهيه خمير مرغ اقدام كند.
وي با بيان اينكه متولي بيكار شدن شركت‌هاي توليدكننده خمير مرغ دانشگاه علوم پزشكي نيست، افزود: هر واحدي كه برخلاف قانون عمل كند، پروانه‌اش ابطال خواهد شد.